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Monocultivar Magnum – Ogliarola 1lt

39.99 

Monocultivar Magnum è la versione speciale di Ogliarola in tiratura limitata completa di scatola. La bottiglia da 1 litro, con la sua forma tondeggiante ed i suoi colori solari segna la tavola con grande impatto scenografico. Ogliarola è l’olio extra vergine di oliva fruttato medio estratto a freddo dal gusto elegante e morbido ideale per valorizzare piatti di stuzzichini di carne o pesce, crostacei, insalate con sedano, frutta.

 

 

 

Descrizione

Monocultivar Magnum Ogliarola è la versione in tiratura limitata della linea Le Monocultivar. Ogliarola è ottenuto solo da olive di questa tipica varietà pugliese oggi quasi in via d’estinzione. L’extravergine di oliva che ne deriva non passa inosservato per le sue caratteristiche sensoriali. Monocultivar Magnum Ogliarola è rigorosamente estratto a freddo ed è caratterizzato da un sapore piacevolissimo. Si distingue all’olfatto per le marcate note di gelsomino e al palato per i sentori armonici di  mandorla fresca. Queste peculiarità sono ottenute grazie ad una raccolta delle olive molto attenta durante le prime settimane di ottobre. Ad incidere notevolmente anche la molitura immediata a sole due ore dall’abbacchiatura presso gli uliveti di proprietà della famiglia Guglielmi. Ogliarola è menzionata nella Guida Extravergini 2018 Slow Food.

Informazioni aggiuntive

Formato

1 litro