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Questa è la storia del nostro olio,
sempre alla ricerca di una perfezione senza tempo

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Le Monocultivar

Racchiudono la bellezza di un gusto senza tempo.Scopri le Monocultivar

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Ogni stile ha il suo olio extra vergine di oliva. E tu quale sei?Scopri Monogram

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L'extra vergine BIO che preserva tutte le proprietà delle olive.Scopri Leaf

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  • Olio Guglielmi è da Eataly Bari. Siamo nella Piazzetta dei Produttori al secondo piano del punto vendita dedicato al cibo italiani di eccellenza. Nel nostro stand, sono presenti la linea Monogram, ideata per creare una scala di intensità del gusto, e la linea Monocultivar, dedicata alle cultivar della Puglia. 

  • Creiamo il nostro olio extra vergine sapendo che finirà nei vostri piatti. Sappiamo che una volta seduti a tavola quello che si andrà a creare è una comunione, una condivisione di parole e risate. Immaginiamo di "farvi mangiare" il nostro lavoro e questo ci riempie di entusiasmo. Ecco perché assaggiando il nostro olio, vi raccontiamo la nostra storia.

  • La raccolta delle olive è uno dei momenti più intensi per la vita di un frantoio. Un momento indimenticabile per i colori dell'alba e per il profumo della terra umida, per la sensazione inimitabile di veder trasformare un pugno di olive in extra vergine.