L’olio extravergine di oliva Biologico Monogram è ottenuto esclusivamente da olive biologiche delle varietà Coratina e Peranzana, coltivate seguendo rigorosi standard di agricoltura biologica che escludono l’uso di fitofarmaci, concimi chimici e diserbanti, garantendo un prodotto di alta qualità e rispettoso dell’ambiente.

La provenienza biologica delle olive assicura non solo la sostenibilità ambientale delle pratiche agricole, ma anche la promozione della biodiversità e la produzione di un olio che riflette l’autenticità e la purezza del territorio pugliese, valorizzando le caratteristiche naturali del frutto.

Ogni fase della produzione, dalla coltivazione al confezionamento, viene scrupolosamente monitorata. Gli uliveti sono gestiti direttamente dalla famiglia Guglielmi, assicurando che ogni bottiglia di olio Biologico Monogram sia un riflesso diretto dell’impegno verso la qualità e l’autenticità.

Il Bag in Box di Monogram è progettato con un sacco interno resistente che impedisce l’entrata dell’aria durante l’uso. Questa caratteristica evita l’ossidazione dell’olio, preservando le sue qualità organolettiche come aroma e sapore per un periodo più lungo rispetto ai tradizionali contenitori in vetro o in metallo. Il rubinetto dosatore integrato facilita l’utilizzo dell’olio, permettendo di erogare la quantità desiderata senza esporre il resto del contenuto all’aria, garantendo così freschezza e qualità costante.