Via Canosa, 443 Andria – 76123, Puglia – P.IVA: 03401970722
Olio di puglia
“Ci siamo messi in testa di creare un olio di Puglia che racchiuda vari aspetti del nostro territorio. Un sapore evocativo che porta in tavola un gusto assoluto“
Saverio Guglielmi
scopri le nostre linee
LA CULTURA DELL'OLIO
Ogni olio è un’esperienza unica, nata dall’accurata selezione di varietà locali e dalla ricerca continua della perfezione.
Ogni gamma è pensata per ogni palato, dal fruttato intenso al delicato, per accompagnare con eleganza ogni momento a tavola.
I nostri prodotti
Scopri tutte le nostre linee di olio extra vergine di oliva
IGP PUGLIA
L’Olio Extra Vergine di Oliva Puglia IGP racchiude l’essenza della nostra regione. Ogni bottiglia garantisce autenticità, grazie al controllo del Consorzio di tutela che verifica l’intera filiera produttiva. Certificato dal marchio comunitario IGP, offre il meglio della Puglia in ogni goccia.
LE MONOCULTIVAR
Le Monocultivar offre un’esperienza autentica di Puglia attraverso tre cultivar iconiche: Coratina, Peranzana e Ogliarola. Questi oli, estratti a freddo in purezza entro due ore dalla raccolta, esprimono la ricchezza organolettica e il legame con il territorio. Con una produzione limitata, è una linea unica nel suo genere.
ARSO
Arso è un olio extravergine di oliva affumicato con legni di faggio, ottenuto dal nostro Monovarietale di Peranzana estratto a freddo. Con i suoi sentori aromatici e avvolgenti, è perfetto per l’uso a crudo su carne, pesce, insalate e formaggi, aggiungendo un sapore unico e innovativo.
MONOGRAM
Monogram celebra i diversi fruttati dell’olio extravergine di oliva pugliese. Composta da cinque referenze, questa collezione garantisce alta qualità grazie alle olive coltivate nei terreni della famiglia Guglielmi. Con un design distintivo, Monogram è il sigillo di autenticità e valore. La gamma include anche gli oli Aromatici e IGP Puglia.
AROMATICI
Monogram Aromatici è la linea di condimenti a base di olio extravergine di oliva, ottenuti dalla molitura contemporanea di olive, erbe e agrumi. Questi oli aromatici sono perfetti sia per la preparazione in cucina che per il condimento a crudo.
GIFT BOX e couvette
La linea Couvette unisce la qualità del nostro olio extravergine di oliva all’eleganza del design italiano. Disponibili in varie misure e colori, le Couvette offrono un’esperienza di stile e gusto. Ogni scatola componibile permette di scegliere tra le diverse linee garantendo una selezione di oli eccellenti, perfetta per regali unici e memorabili.
MIGNON
Mignon è la linea di olio prêt-à-porter che valorizza il cibo quotidiano, dentro e fuori casa. Si tratta di bottiglie monodose in vetro da 20ml, perfetta per il settore HO.RE.CA. in quanto offre sicurezza igienica e qualità premium per l’asporto, il room service e la tavola.
