SOSTENIBILITÀ

SOSTENIBILE
PER NATURA

La sostenibilità è una componente essenziale della nostra filosofia aziendale.
Con un impianto fotovoltaico da 64,8 KW, ci impegniamo attivamente nella riduzione dell’impatto ambientale, utilizzando l’energia solare per alimentare le nostre operazioni quotidiane. Non ci fermiamo qui: il nocciolino, un sottoprodotto della produzione dell’olio, trova nuova vita come combustibile ecologico, riducendo ulteriormente la nostra impronta carbonica.

SOSTENIBILITÀ

NULLA VIENE SCARTATO

Le foglie di scarto non sono considerate rifiuti e vengono riutilizzate in modo innovativo. Le reimmettiamo nei nostri suoli agricoli, arricchendoli come fonte naturale di sostanze organiche. Questo processo migliora la fertilità del terreno e contribuisce a un ciclo produttivo circolare. 

Il nocciolino è utilizzato come combustibile e l’acqua residua di lavorazione è usata per fornire un apporto organico supplementare al terreno. Questo approccio dimostra il nostro impegno nel salvaguardia del territorio, assicurando una produzione in armonia con la natura.

OLIERÌA

Un vero gioiello architettonico dedicato all’Autentico Olio di Puglia.

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