Описание
Итальянская королева моносортового масла благодаря высокому содержанию полифенолов и мощным антиоксидантам, делающим продукт слегка жгучим на вкус. Моносорт Коратина – оливковое масло extra virgin, подходящее для тех, кто предпочитает «сильный характер».
Оливки собираются в первые недели октября и обрабатываются за два часа с момента сбора. Масло extra virgin холодного отжима этого сорта незабываемо благодаря своему интригующему вкусу, балансирующему между горечью и остротой и сохраняющему ярко выраженный травяной букет.