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Biologico

6.90 26.90 

Un intrigante mix fra note le note dolcemente piccanti della Peranzana e lโ€™intensitร  della Coratina.
Monogram Biologico รจ un extravergine armonico, un olio dai profumi vegetali di mandorla amara e da sentori in lieve identitร  come il gambo di carciofo, la foglia di pomodoro ed erbe officinali. Al gusto molto equilibrato con amaro e piccante decisamente presenti e in armonia tra loro.

 

2020

Olive Japan - Gold Award

GOOA Berlin - Gold Award

Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

Lโ€™olio di oliva extravergine Biologico della linea Monogram รจ ottenuto solo dalle migliori olive provenienti da agricoltura biologica. Lโ€™olio di oliva extravergine Biologico nasce dal blend delle cultivar Coratina e Peranzana. Lโ€™olivicultura biologica permette di promuovere la biodiversitร  dellโ€™ambiente ma soprattutto la creazione di un prodotto eccellente grazie alla messa in campo di processi sostenibili di coltivazione con utilizzi ridotti di fitofarmaci, concimi chimici e diserbanti.

I NOSTRI ULIVETI

Le foglie, un simbolo. Lโ€™ulivo unโ€™icona, le olive un emblema. Gli uliveti per Olio Guglielmi sono il motore di tutto. La cura meticolosa, attenta ed amorevole nasce da un rispetto estremo per la natura e dalla consapevolezza che lโ€™olio extra vergine nasce sul ramo, dal frutto ben accudito, sano. Coratina, Peranzana e Ogliarola sono solo alcune delle cultivar tipiche della regione Puglia tutelate dal preciso lavoro sui campi, come un vero e proprio patrimonio da salvaguardare, ecco perchรฉ gli uliveti sono quotidianamente curati personalmente dalla famiglia.

LA LINEA MONOGRAM

Monogramย รจ la linea di olio extravergine di oliva di Puglia ideata per valorizzare i diversi tipi di fruttato. La gamma si compone di 5 referenze: Leggero, Intenso, Fruttato, Biologicoย e Fior Dโ€™O. La volontร  di marcare con un segno grafico altamente distintivo questa collection nasce dallโ€™idea di imprimere con un sigillo di alta qualitร  questo extravergine proveniente solo dal cultivar autoctone. Gli olii Monogram sono infatti realizzati solo con olive provenienti dai terreni della famiglia Guglielmi, uliveti coltivati e curati quotidianamente ad Andria, nei pressi di Castel del Monte, una zona nota per la secolare cultura olivicola. Fanno parte di questa linea gli Aromaticiย eย IGP Puglia.

Lโ€™OLIO GUGLIELMI

Il nostroย olio extravergineย non nasce mai โ€œper casoโ€. Eโ€™ un frutto, in tutti i sensi, di una serie di visioni, azioni e obiettivi. Nasce dalleย olive, ma non da olive qualsiasi. Sono olive attentamenteย curate, tutelate,ย selezionate.ย  Eโ€™ il risultato di una combinazione vincente, data dal sapere dei nostri padri e dalla innovazione piรน rivoluzionaria. Eโ€™ dato dalla nostra โ€œricetta diย famigliaโ€ perchรฉ lโ€™olio non nasce solo da un procedimento meccanico, nasce prima dal nostroย cuore.

 

Informazioni aggiuntive

Formato

100ml, 250ml, 500ml, 750ml

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