2020

Olive Japan - Gold Award

6.90 € – 26.90 €
Un intrigante mix fra note le note dolcemente piccanti della Peranzana e lโintensitร della Coratina.
Monogram Biologico รจ un extravergine armonico, un olio dai profumi vegetali di mandorla amara e da sentori in lieve identitร come il gambo di carciofo, la foglia di pomodoro ed erbe officinali. Al gusto molto equilibrato con amaro e piccante decisamente presenti e in armonia tra loro.
Lโolio di oliva extravergine Biologico della linea Monogram รจ ottenuto solo dalle migliori olive provenienti da agricoltura biologica. Lโolio di oliva extravergine Biologico nasce dal blend delle cultivar Coratina e Peranzana. Lโolivicultura biologica permette di promuovere la biodiversitร dellโambiente ma soprattutto la creazione di un prodotto eccellente grazie alla messa in campo di processi sostenibili di coltivazione con utilizzi ridotti di fitofarmaci, concimi chimici e diserbanti.
Le foglie, un simbolo. Lโulivo unโicona, le olive un emblema. Gli uliveti per Olio Guglielmi sono il motore di tutto. La cura meticolosa, attenta ed amorevole nasce da un rispetto estremo per la natura e dalla consapevolezza che lโolio extra vergine nasce sul ramo, dal frutto ben accudito, sano. Coratina, Peranzana e Ogliarola sono solo alcune delle cultivar tipiche della regione Puglia tutelate dal preciso lavoro sui campi, come un vero e proprio patrimonio da salvaguardare, ecco perchรฉ gli uliveti sono quotidianamente curati personalmente dalla famiglia.
LA LINEA MONOGRAM
Monogramย รจ la linea di olio extravergine di oliva di Puglia ideata per valorizzare i diversi tipi di fruttato. La gamma si compone di 5 referenze: Leggero, Intenso, Fruttato, Biologicoย e Fior DโO. La volontร di marcare con un segno grafico altamente distintivo questa collection nasce dallโidea di imprimere con un sigillo di alta qualitร questo extravergine proveniente solo dal cultivar autoctone. Gli olii Monogram sono infatti realizzati solo con olive provenienti dai terreni della famiglia Guglielmi, uliveti coltivati e curati quotidianamente ad Andria, nei pressi di Castel del Monte, una zona nota per la secolare cultura olivicola. Fanno parte di questa linea gli Aromaticiย eย IGP Puglia.
Il nostroย olio extravergineย non nasce mai โper casoโ. Eโ un frutto, in tutti i sensi, di una serie di visioni, azioni e obiettivi. Nasce dalleย olive, ma non da olive qualsiasi. Sono olive attentamenteย curate, tutelate,ย selezionate.ย Eโ il risultato di una combinazione vincente, data dal sapere dei nostri padri e dalla innovazione piรน rivoluzionaria. Eโ dato dalla nostra โricetta diย famigliaโ perchรฉ lโolio non nasce solo da un procedimento meccanico, nasce prima dal nostroย cuore.
Formato | 100ml, 250ml, 500ml, 750ml |
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